湯質(zhì)飽滿,回甘綿潤:2016年八角亭大葉方磚500克生茶

湯質(zhì)飽滿,回甘綿潤:2016年八角亭大葉方磚500克生茶

107閱讀 2020-11-17 09:33 產(chǎn)品

  2016年八角亭品牌出品的“大葉方磚”普洱生茶,精選勐海南糯山茶區(qū)優(yōu)質(zhì)喬木老樹曬青毛茶為原料、經(jīng)傳統(tǒng)古法壓制而成,較大程度的保留了南糯山普洱茶“自然本味”:茶湯明黃,香氣高揚、滋味鮮爽、回甘持久、茶氣很足。

  2016年八角亭大葉方磚500克生茶特點

  條索清晰俊秀,色澤墨潤油亮,有白毫批覆,稍有梗片,帶青葉鮮味。

  湯色金黃、山野氣韻強、湯質(zhì)飽滿、滋味苦澀較顯、回甘持久。

  葉底柔軟,色澤黃綠鮮活,勻整度較高。葉底顏色均勻,脈絡(luò)清晰,可見基本工藝的扎實。

  南糯山普洱茶口感特點

  1、香氣清雅

  南糯山的茶香氣清雅,如果是古樹茶,其香氣為馥郁的蜜香,沖泡時掛杯香為馥郁蜜香,輕嗅噴薄而出,香氣充盈整個鼻間,令人怡悅,是一款品質(zhì)優(yōu)良性價較高的茶品。

  2、葉片肥厚,耐泡度高

  茶樹是一種喜光、耐陰、適于在漫射光下生長發(fā)育的植物,所謂的漫射光是指向不同的方向無規(guī)則反射的反射光線,茶樹在漫射光下生長,有利于茶葉內(nèi)含物質(zhì)的更好轉(zhuǎn)化、積累。南糯山的古茶樹常年與其他高大古樹混生,加之常年處于云霧繚繞的環(huán)境中,較少受到陽光直射,多接受陽光漫射,加之南糯山之土壤尤其適于茶樹生長。使得南糯山所產(chǎn)茶葉,內(nèi)含物質(zhì)豐富、葉片肥厚,耐泡度高。

  3、湯質(zhì)飽滿,回甘綿潤

  茶樹對紫外線有特殊嗜好,紫外線能夠促進茶葉內(nèi)氨基酸、蛋白質(zhì)、香氣物質(zhì)的合成,這也是高山云霧出好茶的原因所在。云南屬于高原地區(qū),南糯山海拔平均海拔為1400米,高海拔為茶樹生長提供了充足的紫外線,使得南糯山的茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,沖泡時湯質(zhì)飽滿;而且氨基酸是茶葉鮮爽回甘的主要物質(zhì),充足的紫外線也使得南糯山所長之茶氨基酸含量高,這也是南糯山茶回甘較為持久綿潤的重要原因。

  4、山野氣韻強

  南糯山森林茂密,古茶園多與森林原生古樹自然混生。且因生態(tài)環(huán)境較為優(yōu)越,古茶樹上還有螃蟹腳和野生菌等寄生。而這些也使得南糯山古茶樹,品飲時具有較為鮮明而強勁的山野氣韻。

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